El carnaval se celebra antes de la cuaresma cristiana, entre febrero y marzo dependiendo del año. Combina desfiles por las calles, disfraces, fiestas para dejar libre el descontrol propio de una fiesta con una extensa tradición.

El carnaval deriva de las fiestas paganas que se realizaban en honor a Baco, el Dios romano del caos. Concretamente el origen de esta festividad se puede datar, según los historiadores a hace más de 5000 años.

Posteriormente, durante el Imperio Romano se celebraban fiestas similares a estas que iniciaron este tipo de festividad, extendiéndose esta costumbre a Europa y llevándola de la mano de los navegantes españoles y portugueses a América a finales del siglo XV.